とかして冷やして、おしゃれな簡単炒り大豆のチョコクランチバーのご紹介です。
●材料 (2シート分)
ブラックチョコ(スイートチョコでもOK)…240g
炒り大豆…60g コーンフレーク…50g スライスアーモンド…30g
●作り方
1.炒り大豆とスライスアーモンドは別々に軽く色がつく程度にローストする。
2.コーンフレークはビニール袋に入れ、めん棒などで粗く砕いておく。
3.大きめのバッドを2個用意して、オーブンシートを敷いておく。
4.細かく刻んだチョコはボウルに入れて湯煎で溶かす。
5.溶かしたチョコの中に炒り大豆・コーンフレーク・スライスアーモンドを加えて混ぜ合わせる。
6.バッドに流し、平らにならす。
7.冷凍庫で5分ほど冷やしたら取り出し好みの大きさにカットして出来上がり。

お好みで半分ホワイトチョコに変えて抹茶でも降りかければ和風チョコに大変身。
ナッツやレーズンなどドライフルーツを入れてもおしゃれ!